Friday, September 14, 2007

Zebra Cake

Puasa telah tiba....puasa telah tiba...hore..hore...hore.. *nyanyi ala Tasya*

Sebelumnya Sakura mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa buat temen-temen blog dimanapun Anda berada... Mohon maap lahir dan bathin, semoga amal ibadah di bulan puasa, menjadi berkah dan di terima oleh Allah SWT, Amiiinn!!

Awal, puasa, di rumah sendiri.... gak ada mami, gak ada yg masakin, gak ada temen buka ma sahur, makan sendiri, bangun sendiri... perasaan pas kos juga gak ndirian deh, ada adek gw ama temen2 kos... hiks...beginilah nasib...




Tapi, gak papa deh ayo semangat!! Kalo siang sih ada Mbak, jadi, kali ini sendirian eksperimen Butter Cake aaahhh.... yey!! Resepnya gw ambil dari webnya NCC Butter Cake 8 telur... hmmm...




BUTTER CAKE DASAR (8 telur)
Sumber : Natural Cooking Club

Bahan :
8 btr kuning telur
6 btr putih telur
250 gr mentega
250 gr gula pasir
250 gr tepung terigu

Cara membuat :
  1. Kocok mentega dan gula hingga mentega pucat dan mengembang, lalu masukkan kuning telur satu persatu, sambil dikocok terus hingga rata.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  3. Ditempat lain, kocok putih telur hingga kaku, campurkan pada adonan mentega, aduk rata.
  4. Tuang dalam loyang, oven hingga matang (lk.45 menit suhu 180'C).

Percobaan pertama Sakura bikin setengah resep pake loyang ukuran diameter 16 cm... trus, di modifikasi jadi motif zebra.. keren gak jadinya? hehehe...
Pas buka baru bisa icip, wooooooow!! maak nyuuusss.. kalo kata Om Bondan bilang... hehehe, beneran mak nyuuss!! mak nyeeess di mulut...lembuuuttttt lagiii aaahh....

0 comments: